En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Yufkalı Tavuklu Nohut Salatası Tarifi

Ana Sayfa » Salata Tarifleri » Yufkalı Tavuklu Nohut Salatası Tarifi
Yufkalı Tavuklu Nohut Salatası Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

25 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 15

Pişirme Süresi : 5

Kaç Kişilik : 6-7

Atıştırmalık olarak geçireceğiniz öğünlerin en ama en lezzetli salatası olacak bir tarifimiz var!

Altın sarısı rengiyle çıtır çıtır kızarmış yufka parçaları, yoğurt, tavuk ve baharatların bir araya gelmesiyle oluşan bu nefis salatayı bir öğün olarak da tüketebiliriz. Doyurucu,besleyici ve lezzetli tadıyla şefliğinizi konuşturacak  yufkalı tavuklu nohut salatası tarifini eminim çok beğeneceksiniz. Yufkalı tavuklu nohut salatası tarifi hem hazırlaması oldukça kolay hem de oldukça lezzetli bu tarife bir göz atalım.

Malzemeler;

  • 1,5 su bardağı haşlanmış nohut
  • 500 gram didiklenmiş tavuk göğsü
  • 3 adet hazır yufka
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 3 diş sarımsak
  • 3 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı nane

Hazırlanışı Ve Yapımı;

  • İlk olarak tavukları haşlayın. Ardından suyunu süzün ve haşladığınız tavuk etlerini çok küçük parçalar olacak şekilde didikleyin.
  • Nohutları bir gece önceden ıslatmanız daha çabuk haşlanmasını sağlayacaktır. Ancak vaktiniz yok ise konserve nohut da tercih edebilirsiniz.
  • Nohutları akşamdan suya ıslattıktan sonra ertesi gün haşlayın. Suyunu süzün ve hazır edin. Eğer kabukları çok çıkmış ise kabuklarını soyabilirsiniz.
  • Bir adet yufkayı tezgahın üzerine serin. İsterseniz tek bir yufkayı bütün olarak veya yarsını kullanabilirsiniz.
  • Bütün yufkayı rulo halinde getirin. Daha sonra parmak kalınlığında kesin. Küçük rulo börek halini alması gerekiyor.
  • Bütün yufkaları aynı şekilde hazırladıktan sonra kızgın yağın içinde yufkaları kızartın.
  • Derin bir salata kabı alarak tavukları ve haşladığınız nohutları üzerine alın. Üzerine yoğurdu ekleyin.
  • Daha sonra baharatları da ilave ederek karıştırmaya devam edin.
  • Sarımsakları rendeleyin ve içine ekleyin. Kızarttığınız yufkaları da çok karıştırmadan kabın içine alın. Son olarak nane ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Yada evinizde bulunan farklı yeşillikleri kullanarak…

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Diyarbakır Web Tasarım

Tüm Hakları Saklıdır - 2020