En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Terbiyeli Kuzu İncik Tarifi

Ana Sayfa » Et Yemekleri » Terbiyeli Kuzu İncik Tarifi
Terbiyeli Kuzu İncik Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

63 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 30

Besin deposu olan enfes bir et tarifi ile karşınızdayız! Üstelik hazırlaması ile de sizleri zorlamayacak bir tarif bu. Terbiyeli Kuzu İncik tarifi ile tadına doyamayacağınız bir incik pişireceksiniz.Terbiyeli olması nedeniyle de ayrıca lezzet sunan bu tarifi sevdikleriniz ile beraber piknik ortamında da yapabilirsiniz.

Malzemeler;

  • 5-6 adet kuzu incik
  • 5 su bardağı su
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 4 diş sarımsak
  • 12 adet arpacık soğanı
  • 4 adet orta boy patates
  • 2 adet havuç
  • 2 adet yumurta sarısı
  • yarım limonun suyu
  • yeteri kadar tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Hazırlanışı Ve Yapılışı;

  • İlk olarak derin bir tencerenin içerisine kuzu inciklerin hepsini dizin.
  • Daha sonra üzerini geçecek kadar su ile doldurun ve yaklaşık olarak ocakta 1 saat kadar pişirin.
  • Ardından soğanları ve sarımsakları farklı bir tencerenin içerisinde sıvı yağ ile birlikte kavurun. Daha sonra küp küp doğradığınız patatesleri ve havuçları da üzerine ekleyerek kavurmaya devam edin.
  • Ardından tuzu ve karabiberi de ekleyin. İncikler kaynadıktan sonra kaynattığınız et suyu ile birlikte incikleri de soğanları kavurduğunuz tencerenin içerisine koyarak pişmeye bırakın.
  • Bir yandan da yumurta sarısını ve limon suyu ile birlikte tuz ile bir kasenin içinde çırpın.
  • Kaynamaya başlamadan tencerenin içerisine dökün. Daha sonra azar azar eklediğiniz terbiyeden sonra bir iki taşım daha kaynadıktan sonra yemeğin altını kapatın.

Sıcak servis etmeniz önerilir. Afiyet Olsun…

 

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Diyarbakır Web Tasarım

Tüm Hakları Saklıdır - 2020