En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Tavuk Dünyası Körili Tavuk Tarifi

Ana Sayfa » Diğer Tarifler » Tavuk Dünyası Körili Tavuk Tarifi
Tavuk Dünyası Körili Tavuk Tarifi

1 Kişinin Defterine Ekli

28 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Dışarıda yemeğe son.. Bu tarifimizi denedikten sonra dışarıda yemek yeme isteği kalmayacak. Tadı çok enfes lezzetli olan  tavuk dünyası körili tavuk tarifi ev halkı tarafından çok beğenilecek. Sizin lezzetli ellerinizle yapılacak olan tarifimizin malzemelerini sıralayalım

MALZEMELER:

  • 750 gr tavuk göğsü
  • 10 adet mantar

Tavukları Marine Etmek İçin:

  • 4 diş sarımsak
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı elma sirkesi
  • kekik
  • tuz

Tavuk Sosu İçin:

  • Yarım paket krema
  • çay bardağının yarısı kadar süt
  • 1 yemek kaşığı köri
  • 1 yemek kaşığı zeytin yağı

Makarnası İçin:

  • Yarım paket kalem makarna
  • 1 tatlı kaşığı köri
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı kekik
  • yarım paket krema
  • çay bardağının yarısı kadar süt

YAPILIŞI:

Tarifimize tavukları marine etmekle başlayalım. Tavukları küp küp doğrayıp bir kaba alalım. Doğradığımız tavukların üzerine bütün marine malzemelerini ekleyelim. Karıştırıp üzerini streçleyip yarım saat buzdolabında dinlendirelim. Tavayı ocağa alalım. Zeytinyağını tavaya alıp dinlenen tavukları sürekli karıştırmadan yüksek ateşte pişirelim. Tavukların suyunu salmaması için yüksek ateşte pişirmeye devam edelim. Renk değiştiren tavukların üzerine mantarı da ekleyip yüksek ateşte pişirme işlemini sürdürelim. Mantarlarda sotelendikten sonra zeytinyağı ile seyreltilmiş köriyi ekleyelim. Bu şekilde 1-2 dakika kadar daha sotelemeye devam edelim. Yarım paket krema ve sütü ekleyelim kıvam aldığında ocaktan alalım. Makarnamız için kaynayan suya köri ekliyoruz. Makarnaları haşlanması için tencereye ilave ediyoruz üzerine bir tatlı kaşığı tuz ekliyoruz. Makarnaları süzdükten sonra  tencerede tereyağını kekik ile birlikte eritin, içerisine makarnaları atın. Kalan kremayı ve yarım çay bardağı sütü de ekleyip karıştırdıktan sonra makarnamızı servis tabağına alalım. Yanına tavuğumuzu da alıp güzelce servis yapalım. Tüm aşamaları yazımızda mevcut. Afiyet olsun

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Desing by system_ınc

Tüm Hakları Saklıdır - 2020