Fırına gerek duymadan yapabileceğiniz tava keki tarifi ile karşınızdayız. Bu tarifimiz alışılmış fırın keklerinin dışında çok lezzetli bir tarif. Çikolata severlerin de bayılacağı bu enfes tarifimizin malzemelerine ve yapım aşamalarına geçelim.

MALZEMELER:

• 3 tane yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2,5 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 2 su bardağı un

Kreması İçin:

• 1 paket krema
• 80 gr sütlü çikolata

Üzeri İçin:

• Çilek

HAZIRLANIŞI:

Kekimiz için yumurta ve şekeri köpürene dek mikser yardımıyla çırpalım. Daha sonra süt ve sıvı yağımızı ekleyip çırpmaya devam edelim. Un, kabartma tozu, kakao, vanilini de ekleyip iyice karıştıralım. Yapışmayan bir tavamıza zeytinyağı döküp ısıtalım. Isınan yağlı tavaya kek karışımını döküp bir kapak ile kapatalım. Kısık ateşte kekimizi pişirelim. Bir yandan kreması için kremayı sos tenceresine alıp ısıtalım. Kaynamayacak. Isınan kremanın içine sütlü çikolatayı ekleyip karıştıralım. Pişen kekimizin üzerine dökelim. Kekimizi süslemek için meyveleri dilimleyip dizelim. Afiyet olsun.