Çok pratik ve bir o kadar da lezzetli olan taşlık tarifi ile karşınızdayız. Dilediğiniz gibi servis ederek güzel bir sunumla akşam yemeklerinde kolaylıkla yapabileceksiniz. İsterseniz de ekmek arası çok güzel bir şekilde yapıp yiyebilirsiniz. Şimdi tadını çok beğeneceğiniz bu yemeğimizin malzemelerine ve yapımına geçelim.

MALZEMELER:

• 1,5 kg taşlık
• Tuz
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 su bardağı sıcak su

HAZIRLANIŞI:

Taşlık tarifimiz için taşlıkları güzelce temizleyip ikiye bölelim. Tencerimize alıp yüksek ateşte ağzı kapalı bir şekilde pişirelim. Suyunu salana dek arada karıştırıp ağzı kapalı bir şekilde pişirmeye devam edelim. Suyunu çektikten sonra sıcak suyu azar azar ilave edelim. Eklediğimiz bu sıcak suda çektikten sonra sıvı yağımızı ve tuzumuzu ilave edelim ve karıştırarak kavuralım. Piştikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.