En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Patlıcan Söğürme Tarifi

Ana Sayfa » Atıştırmalık » Patlıcan Söğürme Tarifi
Patlıcan Söğürme Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

13 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Patlıcan söğürme tarifi ile karşınızdayız. İster ana yemek de isterseniz de kahvaltı da yapabileceğiniz bu tarifimiz çok sevilecek. Tam ekmek banmalık bir tarif olan bu tarifimizi meze niyetine de yapılabilir. Şimdi malzemelerimizi sıralayalım.

MALZEMELER:

  • 3 tane közlenmiş patlıcan
  • 2 tane közlenmiş biber
  • 1 tane kuru soğan
  • 1 tane kapya biber
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı toz sumak
  • Tuz

HAZIRLANIŞI:

Tenceremize yağımızı alıp kızartalım. İçerisine küçük küçük doğradığımız soğan ve kapya biberi ekleyip kavuralım. Köz biberimizi de dilimleyip ekleyelim. Güzel bir şekilde kavurduktan sonra salçamızı ekleyerek biraz daha kavuralım. Közlenmiş ve doğranmış olan patlıcanlarımızı ve tuzumuzu ekleyip kavurmaya devam edelim. 5-6 dakika kavurduktan sonra altını sumağımızı da ekleyip altını kapatalım. Dilediğiniz gibi servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Desing by system_ınc

Tüm Hakları Saklıdır - 2020