En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Patatesli Kaşarlı Çıtır Börek Tarifi

Ana Sayfa » Atıştırmalık » Patatesli Kaşarlı Çıtır Börek Tarifi
Patatesli Kaşarlı Çıtır Börek Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

7 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Tekrar tekrar deneyeceğiniz pratik ve bir o kadar lezzetli olan patatesli kaşarlı çıtır börek tarifini sizlerle buluşturmak istedik. Bu tarifimiz pikniklerin vazgeçilmezi oldu. Beslenme çantasına ne koysam diye düşünen annelerimiz içinde güzel bir alternatif olacak.

Malzemelerimize ve hazırlanışına geçelim.

MALZEMELER:

  • 4 tane yufka

İçi İçin:

  • 5 tane patates
  • 1 çay bardağı kaşar rendesi
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı pul biber

Sosu İçin:

  • 200 gr eritilmiş tereyağı veya margarin

Üzeri İçin:

  • 1 yumurta sarısı
  • susam

HAZIRLANIŞI:

Sosumuz için tereyağını eritip ılınmasını bekleyelim. Bir yandan da patateslerimizi ayrı bir yerde haşlayalım. Haşladığımız patatesleri ezelim içine tuz ve pul biberini ekleyelim. Biraz soğuduktan sonra rendelenmiş kaşarı ekleyelim( sıcakken eklersek kaşar hemen erir fırına da atacağımız için hemen erisin istemiyoruz). Yufkamızı tezgaha serelim. Üzerine sosumuzu fırça yardımıyla gezdirelim. Kenarını katlayalım. Katladığımız kenara da sosumuzu sürüp hazırladığımız içimizi ilave edelim ve uzunlamasına rulo olacak şekilde katlayalım. 4 parçaya böyle ayırabiliriz. Yağlı kağıt serilmiş tepsimize dizelim. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpelim. 200 derece fırında kızarana kadar pişirelim.  Afiyet olsun.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Desing by system_ınc

Tüm Hakları Saklıdır - 2020