En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Nefis Zeytinyağlı Pırasa Tarifi

Ana Sayfa » Yemek Tarifleri » Nefis Zeytinyağlı Pırasa Tarifi
Nefis Zeytinyağlı Pırasa Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

19 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 15

Pişirme Süresi : 25

Kaç Kişilik : 2-4

Pratik ve doyurucu bir ana öğün olan zeytinyağlı pırasa yemeği ile sofralarınıza lezzet katabilirsiniz.Pırasa, birçok kişi tarafından sevilmese de; sağladığı vitaminler açısından oldukça zengin bir besin içeriğine sahiptir. Bunun için sofralarda zeytinyağlı pırasa tüketilmesi; sağlık açısından muhteşem bir fayda sağlar. Ayrıca pırasayı sevmeyenlerin bile afiyetle yiyebileceği bir tariftir. Deneyecek olanlar için şimdiden afiyet bal olsun.

Malzemeler;

  • 4 adet orta boy pırasa
  • 2 adet orta boy havuç
  • 2 yemek kaşığı pirinç
  • 1 adet limon suyu
  • 1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
  • 1 su bardağı su
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1,5 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı Ve Yapımı;

  • Dış kabuklarını ve kök kısımlarını ayıkladığınız pırasaları bol suda güzel bir şekilde yıkadıktan sonra verev şeklinde doğrayın.
  • Kabuğunu soyduktan sonra uzunlamasına ortadan ikiye kestiğiniz havuçları pırasalarla uyumlu olacak şekilde kesin.
  • Geniş tabanlı bir tencereye sırasıyla; doğranmış pırasa ve havuçları yerleştirin. Duruladıktan sonra suyunu süzdürdüğünüz pirinçleri üzerlerine serpiştirin.
  • Ardından zeytin yağını yarısını ekleyerek hafifçe kavurun.
  • Bir bardakta portakal suyu,limon ve suyu birleştirin.
  • Daha sonra tenceredeki pırasaların üzerine ekleyin.
  • Toz şeker ve tuzunu ilave ederek hafifçe karıştırın.
  • Üzerine zeytinyağı gezdirdiğiniz pırasayı, kapağı kapalı tencerede, kısık ateşte 20-25 dakika kadar pişirin.
  • İsteğe bağlı olarak ılık ya da soğuk olarak limon dilimleri eşliğinde servis edin.
  • Şifa kaynağı kış sebzesi pırasayı tüm sevdiklerinizle paylaşın.

 

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Diyarbakır Web Tasarım

Tüm Hakları Saklıdır - 2020