En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Minestrone Çorba Tarifi

Ana Sayfa » Çorba Tarifleri » Minestrone Çorba Tarifi
Minestrone Çorba Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

54 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 15

Pişirme Süresi : 35

Kaç Kişilik : 7-8

Minestrone Çorbası Tarifi, İtalyan sofralarının en ünlü çorbası ve bu çorbayı yapmak isteyenler tarafından araştırılmaya başlandı. İçinde bulunan bolca vitaminle beraber damaklarımızda tat bırakacak bir çorbayla karşınızdayız. Yapımı bolca malzeme isteyen bir lezettir.  Üstelik Minestrone çorba için evinizde bulunan tüm sebzeleri değerlendirebilirsiniz. Neredeyse tüm sebzeleri içinde barından Minestrone çorba tarifi oldukça vitaminli ve sağlıklıdır. Gelin bu eşsiz tarife hep birlikte bakalım.

 

Malzemeler ;

  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı boncuk makarna
  • yarım su bardağı Meksika fasulyesi
  • 5 su bardağı sıcak tavuk suyu
  • 4 dal taze fesleğen
  • 1 dal pırasa
  • 100 gram karnabahar
  • 5 adet taze fasulye
  • 1 adet patates
  • 1 adet havuç
  • 1 adet kabak
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet büyük boy kuru soğan

Minestrone Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır ?

  • İlk olarak derin bir tencerenin içerisine koyduğunuz zeytinyağını kızdırarak küçük küçük doğradığınız soğanı kavurmaya başlayın. Ardından sarımsakları iyice ezin ve kavrulan soğanların üzerine katarak kavurmaya devam edin.
  • Tarif içerisinde oldukça fazla bakla ve sebze olduğu için bunları tencereye pişme sırasında göre koymanız Minestrone çorba yapımı için istenilen kıvamı elde etmek adına çok önemlidir.
  •  Bunun için kavrulan soğan ve sarımsağın içerisine öncelikli olarak havuçları, karnabaharları ve Meksika fasulyesini atalım. Ardında yine patatesi, kabağı, taze fasulyeyi ve pırasayı da sırası ile küçük küçük doğrayarak tencerenin içerisine atın. Sıcak tavuk suyunu kavrulan sebzelerin üzerine ilave ederek suyun kaynamasını bekleyin.
  • Ardından baharatları çorbanın içerisine atmaya başlayabilirsiniz. Baharatlardan sonra son olarak makarnayı da ekleyerek Minestrone çorbasını yaklaşık olarak 20-25  dakika kadar kaynatmanız yeterli olacaktır.
  • Makarnanın pişme süresini göz önünde bulundurup kontrol etmeniz de fayda olacaktır. sıcak servis etmeniz önerilir .

 

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Diyarbakır Web Tasarım

Tüm Hakları Saklıdır - 2020