En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Kremalı Mantar Çorbası Tarifi

Ana Sayfa » Çorba Tarifleri » Kremalı Mantar Çorbası Tarifi
Kremalı Mantar Çorbası Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

9 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Kış aylarının yaklaştığı bu soğuk havalarda ihtiyaç duyduğumuz sıcacık ve lezzetli bir kremalı mantar çorbası tarifi ile karşınızdayız. Özellikle içinde bulunduğumuz bu salgın hastalık sürecinde bağışıklığımızı güçlendirecek gıdalar tüketmeye özen göstermeliyiz. Tam bir vitamin deposu olan bu güzel çorbamızın yapımına ve malzemelerine geçelim.

MALZEMELER:

  • Yarım kilo kültür mantarı
  •  1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı nişasta
  • 2 yemek kaşığı un
  •  6 su bardağı  su + 3 su bardağı haşlanmış mantarın suyu
  • Bir paket sıvı krema
  • Tuz
  • Karabiber

Üzeri İçin :

  • Dereotu
  • Mantar
  • Tereyağı
  • Nane
  • Toz biber

YAPILIŞI:

Çorbamız için mantarlarımızı güzel bir şekilde yıkayalım. Yıkadığımız mantarları doğrayıp limonlu suda haşlayalım. Başka bir tencerede çorbamız için tereyağını eritip sıvı yağ , ezilmiş sarımsak ve unu kavuralım. Unumuzun rengi dönene dek kavurma işlemine devam edelim. Topaklanmasına izin vermeden sürekli karıştırarak soğuk suyu ilave edelim. Haşaladığımız mantarları ve haşladığımız sudan da 3 su bardağı ilave ederek karıştıralım. Nişastamızı da su ile açarak tuz ve karabiber ile birlikte ilave edelim. Son olarak kremayı da ilave edip 8-9 dakika kadar daha pişirip ocaktan alalım. Servis yaparken tereyağının içinde nane ve toz biberi karıştırıp dökebilirsiniz. Dereotu  ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Desing by system_ınc

Tüm Hakları Saklıdır - 2020