En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Kaytaz Böreği Tarifi

Ana Sayfa » Atıştırmalık » Kaytaz Böreği Tarifi
Kaytaz Böreği Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

251 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 20

Pişirme Süresi : 60

Kaç Kişilik : 5-10

Selamlar harika bir lezzet ile sizlerleyiz.Tadını anlatmam gerekirse lahmacun gibi iç malzemesi, hamuru zaten kat kat tam bir bomba olan Kaytaz böreği tarifi sizlerle.

Hamuru için
3 su bardağı su
5-5 su bardağı un
1 tatlı kasığı dolusu tuz
1 küçük paket toz maya ya da yarım küp yaş maya

Yapılışı
Ele yapışmayan yumuşak kıvamda olacak hamurun kıvamı( un ölçüsü farklılık gösterebilir.Elimizi yıkayıp kuruladıktan sonra hamur elimize yapışmıyorsa tamamdır) 1 saat kadar üzerini kapatıp mayalandırabiliriz.
İçi için
300-400 gr kıyma
3 orta boy soğan( çok ince çekilmiş)
1 kabukları soyulmuş küçük doğranmış domates
1 kırmızı biber ince doğranmış
2 3 adet yeşil biber ince doğranmış
2 yemek kaşığı kadar nar eşkisi
Tuz
Karabiber
Pul biber
Yarım çay kasığından az kimyon

Yapılışı

Hepsini bütünleşene kadar yoğuralım.. Mayalanan hamuru bezelere ayırıp 1 çay bardağına yakın sıvı yağ döktüğümüz tabağa alalım ve videodaki gibi elimizle açıp sekil verelim.İsterseniz hamuru açtıktan sonra her bezeye 1 yemek kasığı kadar erimiş tereyağ ekleyebilirsiniz.(ben ekledim)
Böreklerimizi 200 derecede 50 dakika 1 saat arası pişirelim.Afiyet olsun.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Web Tasarım

Tüm Hakları Saklıdır - 2020