Hazırlama Süresi : 15
Pişirme Süresi : 30
Kaç Kişilik : 4-7
MALZEMELER
🔸800 gr karnabahar
🔸1 yumurta sarısı
🔸2 yemek kaşığı karabuğday unu (tam buğday unu da olur)
🔸2 yemek kaşığı zeytinyağı
🔸1 cay kaşığı zerdeçal
🔸1 çay kaşığı zencefil
🔸500 ml. süt
🔸Üzeri için dil peyniri
Hazırlanışı
Karnabaharlar haşlanır sonrasında küçük parçalara ayrılıp borcama konur. Üzerine rendelenmiş havuç ve kıyılmış maydanoz ilave edilir. Tencereye süt, un, yumurta sarısı, zeytinyağı ve baharatlar konup kıvam alıncaya kadar pişirilir. Sonrasında bu sos karnabaharların üzerine dökülür. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 30 dakika pişirilir. Fırından çıkmaya yakın üzerine dil peyniri ilave edilip 5 dk daha fırında tutulur. Afiyet olsun.
Ziyaretçi Yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
Van Pastası Tarifiadmin bir
Bulgur Gofret TarifiEylül
Fit Cocostar TarifiEylül
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Piliç Şövalye Tarifi Eylül
Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler
Pratik Ekler TarifiEylül