En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Karamelize Soğanlı Hindili Pilav Tarifi

Ana Sayfa » Diğer Tarifler » Karamelize Soğanlı Hindili Pilav Tarifi
Karamelize Soğanlı Hindili Pilav Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

174 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 20

Pişirme Süresi : 30-45

Kaç Kişilik : 4-6

MALZEMELER
  • 1 but yarım göğüs hindi
    3 orta boy patates
    6 orta boy soğan
    Pilav
    1 su bardağı haşlanmış nohut
    1 su bardağı pirinç
    Tereyağ sıvı yağ
    Tuz
    Su
TARİF

Pirinç pilavı alarak tereyağı ve sıvı yağıyla kavurup ardından nohutu ekleyip tuz ve su ile pişirdikten sonra demlenmeye bırakıyoruz.

Diğer yandan düdüklüye 3 soğanı doğrayın.

Hindiyi tuzunu ekleyip üzerine gelinceye kadar su ekleyip haşlayalım.

Ve haşlanan etlerin suyunu süzüp iri iri didikleyelim.

Yarım çay bardağı sıvı yağda yuvarlak doğradığımız patatesleri kızartalım.

Halka doğradığımız 3 soğanıda kızartalım.

Etimizide aynı yağda bir iki dakika çevirelim.

Bir kalıba önce soğanları üstüne patatesi üstüne eti ve en üstüne pilavı koyup biraz bastıralım.

Kalıbı düz bir servis tabağına çevirelim.

Afiyet olsun.

 

ÖNEMLİ NOTLAR

Pirinci nişastası gidinceye kadar yıkayıp tuzlu soğuk suda 1 saat bekletiyorum ardından pilavı yaparken hindi suyuda ekleyerek tadına lezzet katmaktayım.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Web Tasarım

Tüm Hakları Saklıdır - 2020