En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

İbiza Tatlısı Tarifi

Ana Sayfa » Sütlü Tatlılar » İbiza Tatlısı Tarifi
İbiza Tatlısı Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

30 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 15

Pişirme Süresi : 15

Kaç Kişilik : 5-6

Dillere destan olacak lezzetli mi lezzetli ibiza tatlısı tarifi ile sizlerle beraberiz.Süt ile yapılan bütün tatlı çeşitleri zaten lezzetli olur,fakat bu tatlımız çok başka lezzetli adeta lezzet hazinesi.Sunumuyla göz alan İbiza tatlısı, kat kat muhallebi ve dışındaki kıtır bisküviden oluşuyor.Biz sizler için en sevilen şekli olan muzla hazırladık ama isterseniz içini sade yapabilirsiniz.Damakları lezzeti ile çatlatan ibiza tatlısı tarifini denemeden geçmeyin.Dilerseniz sizler için hazırladığımız tarife göz atalım.

Malzemeler;

  • 2 paket burçak bisküvi (260 gr – 30 adet)
  • 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
  • 1 paket hazır pasta kreması
  • 1 su bardağı soğuk süt (200 ml)
  • 8 adet muz

Muhallebisi için;

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1,5 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Hazırlanışı Ve Yapılışı;

  • Tatlımızın muhallebisi için tencereye un, şeker, kakaoyu alarak karıştıralım ve ocağın altını açalım.
  • Bir taraftan karıştırırken diğer taraftan da yavaş yavaş sütü ilave edelim.
  • Muhallebimiz kaynayıp koyulaşana kadar karıştırarak pişirmeye devam edelim.
  • Ocağı kapattıktan sonra muhallebimize tereyağı ve vanilyayı ekleyerek tereyağı eriyinceye kadar karıştıralım.
  • Tatlımızın tabanı için rondoya yulaflı bisküvilerimizi alalım ve un gibi olana kadar rondodan geçirelim.
  • Tüm bisküvilerimiz toz haline geldikten sonra eritilmiş tereyağını ilave ederek güzelce karıştıralım.
  • Fırın kabımızın tabanına bisküvileri boşaltalım ve eşit bir şekilde yayalım. Bisküvili katmanın ince olmasına dikkat etmelisiniz.
  • Ardından üzerine et döveceği ile bastırarak bisküvileri sıkıştıralım.
  • Bisküvilerin üzerine hazırladığımız kakaolu muhallebiyi boşaltalım ve pasta paleti ile düzeltelim.
  • Muhallebimiz soğuyana kadar 30 dakika buzdolabında dinlenmeye bırakalım.
  • Soğuyan muhallebinin üzerine sütle çırparak hazırladığımız pasta kremasını dökelim ve yayalım.
  • Tatlımızı en az 3saat buzdolabında dinlenmeye bırakalım. Vaktiniz varsa 1 gece dinlendirmeniz daha iyi olacaktır.
  • Sürenin sonunda tepsimizi dolaptan alalım ve bıçak ile ortadan iki keselim.
  • Ardından tepsiyi çevirelim ve 8 dilim elde edecek şekilde 4 eşit parçaya keselim.
  • Dilimlerden bir tanesini spatula ile çıkartalım ve bir parça pişirme kağıdı üzerine alalım.
  • Muzumuzu dilim boyutunda keselim ve pastanın uç kısmına yerleştirelim.
  • Tatlımızı pişirme kağıdından destek alarak rulo şeklinde saralım. Diğer dilimleri de aynı şekilde sararak servis tabağına yerleştirelim. Ben bu tarifte 35×38 cm ölçülerinde tepsi kullandım.
  • Sarma işlemi bittikten sonra İbiza tatlımız servise hazır.Deneyenler için şimdiden afiyet bal ve şifa olsun.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Diyarbakır Web Tasarım

Tüm Hakları Saklıdır - 2020