Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olan fırında  yumurtalı ekmek tarifi ile karşınızdayız. Evdeki soğuk ekmekleri değerlendirmek için harika bir tarif olacağının garantisini verebilirim. Bu tarifimiz kızartma işlemi ile uğraşmak istemeyenler için çok güzel bir tarif olacak. Fırında çıtır çıtır pişen bu güzel tarifimiz kahvaltı sofralarını güzelleştirecek. Şimdi malzemeleri sıralayalım.

MALZEMELER:

• 7-8 dilim ekmek
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 3 tane yumurta
• 4 dal maydanoz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım su bardağı kaşar peyniri

HAZIRLANIŞI:

Kabımızın içine yumurtalarımızı alalım. Üzerine maydanozları küçük küçük doğrayarak ekleyelim. Kaşar peynirini rendeleyip yarısını ilave edelim. Baharat ve tunu da ekledikten sonra güzelce karıştıralım. Son olarak zeytinyağını da ekleyip ekmekleri güzelce her yer,ne gelecek şekilde bulayalım. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine ekmeklerimizi dizelim. Kalan kaşarları da üzerine serpelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana dek pişirelim. Dilediğiniz gibi servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.