En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Evde Tam Buğday Ekmeği Tarifi

Ana Sayfa » Atıştırmalık » Evde Tam Buğday Ekmeği Tarifi
Evde Tam Buğday Ekmeği Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

9 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Özellikle bu pandemi sürecinde hemen hemen hepimiz dışarıdan ekmek bile alınca endişeleniyoruz. Evde tam buğday ekmeği tarifi ile sizlerde artık evde kendi ekmeğinizi yapabileceksiniz. Hem sağlıklı hemde içinize sinerek tüketebileceğiniz ekmeğimizin malzemelerini ve yapım aşamalarını sizlere sunalım.

Malzemeler:

  • 1,5 yemek kaşığı kuru maya
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım çay bardağı ılık su
  • 3 su bardağı un

YAPILIŞI:

Ilık süt, su , şeker ve mayamızı bir kabın içerisinde iyice karıştırıp mayayı eritelim. Daha sonra tuzumuzu ve unumuzu azar azar ekleyip hamurumuzu yoğuralım. İyice yoğurduktan sonra bir kabımızın içerisine un serpip hamurumuzu oraya alalım. Hamurumuzun üzerini streçleyip 2 saat kadar oda sıcaklığında mayalandırma işlemine bırakalım. Mayalanıp şişen hamurumuzu un serpilmiş tezgahımıza alıp birkaç dakika daha tekrar yoğuralım. Şeklini isteğinize bağlı olarak verin. Tekrar üzerini kapatarak yarım saat daha kabında şekil verdiğiniz hamurumuzu mayalanmaya bırakalım. Bir kabımıza su doldurup fırının alt kısmına bırakalım. Daha sonra ekmeğimizin üzerini su ile ıslatıp un serpelim. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirelim. Gönül rahatlığıyla sağlıklı ekmeğimizi yiyebilirsiniz. Ellerinize sağlık.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Desing by system_ınc

Tüm Hakları Saklıdır - 2020