En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Ev Yapımı Et Döner Tarifi

Ana Sayfa » Diğer Tarifler » Ev Yapımı Et Döner Tarifi
Ev Yapımı Et Döner Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

291 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 15-20 dakika

Pişirme Süresi : 15-20 dakika

Kaç Kişilik : 4-6

Dışarıya çıkamıyoruz diye dönerden vazgeçermiyiz. Sizlerle evde kolaylıkla yapabileceğiniz lezzetli mi lezzetli ev yapımı et döner tarifini paylaşmaya geldik. Ev halkının çok seveceği ve bu tarifimizi mutlaka denemelisiniz. Mis gibi kokusu, tadı ve şekliyle damaklarda iz bırakacak dönerimizin tarifini en ince ayrıntısına kadar sizlerle paylaşacağız. Hazırsak malzemeleri sıralayalım.

MALZEMELER:

Döner İçin:

  • 700 gr kadar orta yağlı kıyma
  • 3 yemek kaşığı yoğurt (süzme)
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • 1 tatlı kaşığı karbonat
  • 4 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı toz biber
  • Yarım çay bardağı soğuk su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 3 diş rendelenmiş sarımsak

Salçalı Sos İçin:

  • 1 su bardağı domates püresi
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 su bardağı su

HAZIRLANIŞI:

Yoğurma kabına kıymamızı alalım. Üzerine döner için gerekli olan tüm malzemelerimizi ilave edelim. Güzel bir şekilde yoğuralım. Bütün malzemeler bütünleştikten sonra yoğurduğumuz harcımızı streç film üzerine alalım. Döner için sucuk kalınlığında streç filmi saralım. İki taraflı streç filmin uçlarını saralım. 2 saat kadar buzdolabında dinlendirdikten sonra 1 gün boyunca  buzluğa bırakalım. Ertesi gün buzluktan çıkarıp 10 dakika daha bekletelim. Daha sonra bıçak yardımıyla ince ince dilimleyelim. Tavada arkalı önlü kızartalım. Sosu için de bir tavada salça ve sıvı yağı kavuralım. Üzerine domates püresi ve suyu ilave edip  pişirelim. Servis ederken sosumuzu da döküp afiyetle yiyelim. Ellerinize sağlık.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Web Tasarım

Tüm Hakları Saklıdır - 2020