En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Enfes Starbucks Kurabiye Tarifi

Ana Sayfa » Atıştırmalık » Enfes Starbucks Kurabiye Tarifi
Enfes Starbucks Kurabiye Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

138 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 20 dakika

Pişirme Süresi : 15-20 Dakika

Kaç Kişilik : 6-10

Sütün yanında, sıcak bir çayın yanında veya günün yorgunluk kahvesinin yanında en güzel gidecek şey elbette ki kurabiyedir. Isırıldığında ağızda dağılan ve oldukça özel bir kurabiye tarifi olan Starbucks Kurabiye Tarifi kesinlikle denenmesi gerekilen tariflerden. Hem cevizli kurabiye tadında olan bu harika kurabiye, Starbucks’ın ödüllü olan kurabiyelerinden birisidir.
Şimdi gelin beraber bu ödüllü yiyeceğin tarifine yani Starbucks Kurabiye Tarifi malzemelerine ve yapılışına bir göz atalım.

Malzemeler
– Bu tarifte 200 ml’lik su bardağı ölçüsü kullanıldı.
– 2 yumurta sarısı
– 150 gr tereyağı ya da margarin
– 1 su bardağından bir parmak eksik pudra şekeri ( 100 gram)
– 1 yemek kaşığı su
– 2 paket vanilya
– 1 çay kaşığı kabartma tozu
– 3 çay kaşığı tarçın
– 3 su bardağı un ( 300 gram)
– Yarım su bardağına yakın damla çikolata (50 gram)
– 1 su bardağı iri bölünmüş ceviz ( 100 gram)

Yapılışı
Yumurta sarısı ile pudra şekerini el çırpıcı ile iyice karıştırın.
Karışıma un, ceviz ve damla çikolata hariç diğer malzemeleri katın ve tekrar iyice karıştırın
Elenmiş unu katın ve hamuru yoğurmaya başlayın
Hamurun tezgaha alıp çikolata ve dilediğiniz şekilde bölmüş olduğunuz cevizi hamura katıp karışına kadar dikkatli bir şekilde yoğuralım.
Hamurumuzu silindi bir şekil verin ve streç filme iyice sarın.
Hamurunuzu buzdolabında en az 1 saat olacak şekilde dinlendirin. Unutmayın, hamuru ne kadar uzun süre bekletirseniz dilimlemeniz de o kadar kolaylaşır.
Beklettiğiniz hamuru 1 parmak eninde olan keskin bir bıçak ile dilimleyerek fırın tepsisine dilin.
Önceden ısıtılmış olan 170 derecelik fırında kurabiyeleri 15-17 dk civarı pişirin. Fırınlar farklılık gösterebilir bu neden siz kontrollü pişirmelisiniz.
Pişen kurabiyeleri fırından çıkartarak soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra ise kurabiyeleri tepsiden alabilirsiniz. Kapalı saklama kabında veya dilerseniz buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.
Starbucks Kurabiye Tarifi hazır, afiyet olsun.

Püf Noktaları
Buradaki püf nokta öncelikli olarak katı olan yağın oda sıcaklığında bekletilmesidir. Yağ muhakkak yumuşak olmalıdır. Çünkü sert olursa kurabiye hamuru istenilen kıvamda olmayacaktır. Diğer bir püf nokta ise şekil verirken rulo yapın ve 1 parmak kalınlığında dilimleyerek tepsiye dizin. Ayrıca hamuru buzdolabında olabildiğince bekletmekte fayda vardır. Sonrasında dilimleme işlemi daha kolay olacaktır.

 

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Web Tasarım

Tüm Hakları Saklıdır - 2020