En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Çökelek Böreği Tarifi

Ana Sayfa » Börek Tarifleri » Çökelek Böreği Tarifi
Çökelek Böreği Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

13 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 20

Çökelek böreğini daha önce denediniz mi bilmiyorum ama denemeyenler muhakkak denemeli. Bu lezzetten kendimizi mahrum bırakmak olmaz derim. Hem çok güzel atıştırmalık hem de çayın yanına yakışacak en iyi lezzet diyebilirim.Çökelek böreği tarifi yapımı oldukça pratik, az malzeme ile bol lezzet.Bu eşsiz lezzeti sizin de tatmanızı istedim.Dilerseniz tarifimize göz atalım.

Malzemeler;

  • 500 gram taze soğan
  • 250 gram çökelek
  • ½ demet maydanoz
  • Karabiber, kırmızı pul biber, reyhan, kekik, tuz
  • Zeytinyağı

Hamuru için;

  • 2, 5 su bardağı un
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Çökelek Böreğinin Yapılışı;

  • Öncelik olarak taze soğanlar ince ince doğranır.
  • Ardından tavaya zeytinyağı alınır ve renk alana kadar kavrulurlar. Kalan bütün malzemeler ile karıştırılır.
  • Hepsi birlikte tavada birleştirilir.
  • Hamur yapılır, bütün malzemeler bir araya koyulur ve yoğurulur. Dinlendirilir.
  • Dinlenen hamurlar açılır içerisine harç koyulur ve kapatılır.
  • Son olarak tavada dikkatlice arkalı önlü pişirilir.
  • Sıcakken üzerine tereyağı sürülür.

Sıcak servis etmeniz tercihimizdir.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Diyarbakır Web Tasarım

Tüm Hakları Saklıdır - 2020