En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Çin Usulü Pilav Tarifi

Ana Sayfa » Pilav Tarifleri » Çin Usulü Pilav Tarifi
Çin Usulü Pilav Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

51 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 10

Pişirme Süresi : 20

Kaç Kişilik : 2-3

Damak zevkimize çok uygun, lezzetli, sağlıklı, yapılışı da bir o kadar kolay sebzeli Çin pilavı tarifi ile sofralarınızı renklendirin. Çin usulü pilav tarifi de en çok tercih edilen tarifler arasında yer alıyor. Sizler de farklı kültürlere ait lezzetleri denemek isterseniz Çin usulü pilav tarifini kesinlikle denemelisiniz.

Malzemeler;

  • 1 su bardağı basmati pirinç
  • 100 gram kuru soğan
  • 50 gram taze soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 adet havuç
  • 1 avuç mısır
  • 1 avuç bezelye
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz

Püf Noktası;

Kullandığımız pilav soğuk olmalıdır. Soya sosu tuzlu olduğu için sonradan eklenecek tuz oranına dikkat etmek gereklidir. Yasemin, basmati gibi uzun taneli pirinçler yoksa herhangi bir pirinç kullanılabilir.

Yapımı;

  • Yıkayıp süzülen pirinçler kaynamış su da 10 dakika makarna haşlar gibi haşlanır.
  • Haşlanmış pirinç süzülüp soğumaya bırakılır. (Eğer vaktiniz yoksa 10-14 dakika bekletebilir, ya da evinizde önceden kalmış pilavı da bu tarife uygulayabilirsiniz.)
  • İnce ince doğranmış soğan ve sarımsaklar zeytinyağında çevrilir.
  • Daha sonra havuç, bezelye ve mısır eklenerek bir kaç dakika daha kavrulur.
  • Tavada malzemeler bir kenara alınarak açılan alana yumurta kırılır ve pişene kadar sürekli çırpılır. Ardından pirinç eklenip 5 dakika kavrulur.
  • En son olarak kavrulan malzemelere soya sosu, karabiber ve tuz eklenerek 3-5 dakika arası karıştırılarak kavrulur.
  • Üzeri dereotu ya da taze soğan ile süslenerek servis edilir.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Diyarbakır Web Tasarım

Tüm Hakları Saklıdır - 2020