En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Çilekli Magnolia Pasta Tarifi

Ana Sayfa » Atıştırmalık » Çilekli Magnolia Pasta Tarifi
Çilekli Magnolia Pasta Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

86 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 20 dakika

Pişirme Süresi : 20-25 Dakika

Kaç Kişilik : 4-8

Görüntüsü ve lezzetiyle bambaşka bir şeyler denemek istiyorsanız çilekli magnolia pasta tarifi tam size göre.

Daha çok Fransa’dan yayılmaya başlayan pastamız, ülkemizde oldukça beğenilen tatlılar arasına girdi bile. Dışı çilek ile içi ise kremayla dolu bu lezzeti evinizde kolayca yapabilirsiniz. Yumuşak kıvamı ve göz alıcı rengiyle tüm dünyaya yayılmış ve özellikle de çayın yanında harika bir ikili olmuştur.

Gelin bu eşsiz tarife hep birlikte bakalım.

Benzer Tariflere Bakmak İçin Pasta tarifleri kategorimize bakabilirsiniz.

Malzemeler

Keki İçin

4 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
1 su bardağından bir parmak eksik un
3 yemek kaşığı sıcak su
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çimdik tuz

Kreması İçin

4 su bardağı süt
2 yumurta sarısı
4 yemek kaşığı tepeleme un
3 yemek kaşığı tepeleme nişasta
6 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
100 ml krema
15-20 adet büyük boy çilek

Yapılışı

Kek için yumurtanın sarısını ve beyazını ayırın, şekerin yarısını beyazına ekleyin ve bir çimdik tuz ekleyerek iyice köpürene kadar çırpın,
Yumurtanın sarısına kalan şekeri ekleyip iyice çırpın, su ve sıvı yağı ekleyin kuru malzemeleri de eleyerek ekleyip düşük ayarda tekrar çırpın,
Köpük köpük olan yumurta aklarını 3-4 seferde ekleyerek spatula ile katlaya katlaya karıştırın, yağlı kağıt serili büyük boy dikdörtgen borcama dökün,
160 derecede 20-25 dakika pişirin fırından fırına farklılık gösterebilir. Piştikten sonra kabından çıkarıp soğumaya bırakın,
Kreması için süt şeker yumurta un ve nişastayı bir tencereye alın ve topak topak kalmaması için iyice karıştırın. Daha sonra ocağa alıp kaynayana kadar devamlı karıştırın,
Kaynadıktan sonra tereyağı ve vanilyayı ekleyip bir kere daha karıştırıp ocağın altını kapatın,
Oda sıcaklığına gelene kadar ara ara karıştırın, daha sonra üzerine streç film örterek buzdolabına kaldırın. Bir gece bekletin, çıkardıktan sonra yarım paket kremayı ekleyerek pürüzsüz kıvam alana kadar çırpın,
Soğuyan keki çember kalıpla yuvarlak bir şekilde kesin,
Tabanına ve kenarlarına yağlı kağıt serili çember kalıba (18 cm) keki alarak kenarlarına ve ortasına çilekleri yerleştirin. Kenarlardan başlayarak kremayı sıkarak her yerine gelecek şekilde ilave edin ve spatula ile düzeltin,
Kalan kek parçalarını rondodan çok ufalanmayacak şekilde geçirerek üzerine serpin, daha sonra buzdolabına kaldırıp bir gece bekletin,
Kalıptan yavaşça çıkartın. Üzerini dilediğiniz şekilde süsleyerek servis edebilirsiniz,
Ve işte çilekli magnolia pasta tarifiniz hazır.

Püf Noktaları

Malzemelerinizin oda sıcaklığında olmasına dikkat edin ve malzemeleri köpürene kadar çırpın.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Web Tasarım

Tüm Hakları Saklıdır - 2020