Hazırlama Süresi : 20-25
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik : 4-6
Çerkeslerin en güzel ve en özel yemeği olan çerkes tavuğu tarifi ile karşınızdayız. Özellikle ağır misafirler için harika bir tadı olan bu yemeğimizi denemeyen kalmasın. Birebir tutan tarifimizi siz değerli takipçilerimiz için sunmaya devam ediyoruz. Tadı ve pratikliğiyle vazgeçilmez olmaya aday olan bu tarifimizin şimdi malzemelerini sıralayalım.
MALZEMELER:
Üzeri İçin:
YAPILIŞI:
Tavuğumuzu tencerimize alıp su ilave edelim. Haşlanma suyuna 1 defne yaprağı ve tuzu ilave ederek haşlayalım. Haşladığımız tavuğumuzu incecik bir şekilde didikleyelim. Ceviz içi, soğan, karabiber, bayat ekmek ve tuzu mutfak robotundan çekelim. Rondoda malzemeleri çekerken azar azar tavuk suyu da ilave edelim. Karışım pürüzsüz bir kıvam aldıktan sonra bir miktarını ayıralım. Rondodan çektiğimiz karışımın kalan kısmının içerisine tavukları döküp güzelce karıştıralım. Daha sonra ayırdığımız karışımı da ilave edelim ve servis tabağına alalım. Son olarak tavada zeytinyağını kızdırıp içerisine kırmızı toz biberi ilave edelim. Servis tabağına aldığımız çerkes tavuğumuzun üzerine dökelim. Afiyet olsun.
Ziyaretçi Yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
Van Pastası Tarifiadmin bir
Bulgur Gofret TarifiEylül
Fit Cocostar TarifiEylül
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Piliç Şövalye Tarifi Eylül
Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler
Pratik Ekler TarifiEylül