En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Cennet Çorbası Tarifi

Ana Sayfa » Çorba Tarifleri » Cennet Çorbası Tarifi
Cennet Çorbası Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

115 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Kış aylarında sık sık tüketilen bu çorba, grip ve soğuk algınlığına karşı hastalık direncini arttırır. Çorba içinde tavuk suyu kullanıldığı için, protein değeri de yüksektir. Kolay yapımıyla mutfakta çokta zaman geçirmeyeceğiniz cennet çorbası tarifine alalım sizi.Tavuk suyu kullanmak istemeyenler ise sebze suyuyla da farklı bir lezzet de elde edebilir. Peki cennet çorbası nasıl yapılır ? diyenler için hadi mutfağa geçelim malzemeler hazırsa başlayalım .

 

Malzemeler ;

  • 3 yemek kaşığı mısır unu
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 adet patates
  • 1 adet soğan
  • 5 su bardağı sıcak su
  • 2 su bardağı tavuk suyu
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • Tuz
  • Karabiber

 

 

Üzeri İçin;

  • Toz biber
  • Sıvıyağ

Hazırlanışı Ve Yapılışı ;

  • Öncelikle uygun bir tencere içerisine tereyağını alın ve eritin. Tereyağı erimeye başladığında üzerine mısır ununu ilave edin ve 2-3 dakika boyunca kavurun.
  • Soğan ve patatesleri iri bir şekilde doğrayın ve kavurduğunuz mısır unu karışımının içerisine ekleyerek 5 dakika daha kavurun.
  • Sebzeler kavrulduktan sonra sarımsak tozu, karabiber ve tuzu da ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
  • Kavrulan sebzelerin üzerine önce sıcak suyu, ardından tavuk suyunu ekleyin ve ara ara karıştırarak orta ateşte pişmeye bırakalım.
  • Çorba piştiğinde, sebzelerin püre haline gelmesi için blenderdan geçirin. Ardından tekrar ocağa alın ve 2 dakika daha kaynatın.
  • Son olarak sıvıyağı bir tavaya alarak içerisine toz biber ekleyerek kızdırın.
  • Çorbaları kaselere paylaştırdıktan sonra, toz biberli karışımı çorbanın üzerinde gezdirin.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Diyarbakır Web Tasarım

Tüm Hakları Saklıdır - 2020