En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Çabucak Sebzeli Kış Çorbası Tarifi

Ana Sayfa » Çorba Tarifleri » Çabucak Sebzeli Kış Çorbası Tarifi
Çabucak Sebzeli Kış Çorbası Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

61 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 20

Pişirme Süresi : 20

Kaç Kişilik : 4-6

Çabucak Sebzeli Kış Çorbası Tarifi mevsimine uygun beslenmek isteyenler için özel olarak harmanlanan vitamin deposu  Kış sebzeleri ile sofralarımızda buluşacak. Besleyici ve oldukça sağlıklı olan bu çorbayı çocuklar ve yaşlılar içinde güvenle tercih edebilirsiniz.

Terbiyeli Sebzeli Kış Çorbası Tarifi ile içimizi ısıtmak için hazırlayalım malzemeleri öyleyse. İsterseniz tavuk isterseniz et suyuyla şifasına şifa katabilirsiniz. Tercih tabi ki de sizin. Nasıl yaparsanız yapın her haliyle mutlaka aklınızı yerinden oynatacak derecede lezzetli olan bu çorba tarifini deneyimleyebilirsiniz.

Malzemeler

  • 2 sap pırasa
  • 2 adet büyük boy havuç
  • 2 adet orta patates
  • 1 adet küçük boy soğan
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yaprak fesleğen
  • Bir miktar Tuz
  • 1 tatlı kaşığı tane Karabiber
  • 1,5 su bardağı sıcak su
  • 3 su bardağı tavuk suyu (Et suyu da kullanabilirsiniz)

Sebzeli Kış Çorbası Nasıl Hazırlanır?

  • Sebzeli Kış Çorbası Tarifi hazırlamak için öncelikle sebzelerimizi güzelce bol su ile temizleyip üstündeki bakterileri yok ediyoruz.
  • Yıkamış olduğumuz patates ve havuçlarımızın kabuklarını soyup doğramaya başlıyoruz.
  • Yine güzelce yıkamış olduğumuz pırasalarımızı da ince ince dilimliyoruz.
  • Zeytinyağını derin bir tencerede kızdırıp tereyağını da eritiyoruz. Soğanları ve pırasaları ekleyerek kavuruyoruz.
  • Ardından patates ve havuçları da ekleyip 4-5 dakika kadar güzelce kavurmaya devam ediyoruz. Ardından tuzumuzu ve karabiberi de ilave ediyoruz.
  • Kavrulan sebzelerimize 3 su bardağı tavuk suyunu ve sıcak suyu ilave ederek tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte havuçlar ve patatesler yumuşayıncaya kadar pişmeye bırakıyoruz. (Et suyu tercih ediyorsanız bu aşamada tavuk suyu yerine et suyunu ekliyoruz.)
  • Bu arada fesleğenlerimizi pişen çorbamızın üzerine serperek servis yapmak için ince ince doğruyoruz.
  • Çorbamız hazır olduktan kepçe yardımı ile sonra servis tabaklarına alarak doğramış olduğumuz fesleğen yapraklarıyla birlikte sunum yapabiliriz.
  • Kış aylarında içimizi ısıtacak vitamin ve besleyici her şeyi içinde barındıran çorbamız hazır.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Diyarbakır Web Tasarım

Tüm Hakları Saklıdır - 2020