En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Butter Chicken Tarifi

Ana Sayfa » Diğer Tarifler » Butter Chicken Tarifi
Butter Chicken Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

40 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 20

Butter chicken en ünlü Hint yemeklerinden biridir. Bol sosu ile tadı damaklarda kalacak bir lezzet Butter chicken tarifi özel misafirleriniz için de hazırlayabileceğiniz eşsiz lezzete sahip tariflerden biri. Butter chickenin bir diğer özelliği de pek çok hint yemeğine göre daha az malzemeyle daha kolay şekilde hazırlanabilmesi. Bu eşsiz lezzetin tadına vardığınız da ise sık sık yapacağınız tariflerin başını alacaktır.

Malzemeler;

  • 1 paket kemiksiz tavuk but

Tavuk marinesi için:

  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • Yarım limonun suyu
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı garam masala
  • 1 tatlı kaşığı zerdeçal
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • Tavukları kızartmak için 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Domates sosu için:

  • 600 gram domates püresi
  • Yarım paket krema
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 adet soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı garam masala
  • 1 tatlı kaşığı zerdeçal
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker

Hazırlanışı Ve Yapımı;

  • İlk olarak derin bir kabın içerisine tavukları soslamak için marine malzemelerinin hepsini karıştırın.
  • Yıkadığınız ve kuruladığınız tavuk butlarını doğrayarak marine etmek için sosun içerisine batırarak hazır hale getirin.
  • Daha sonra üzerini kapatarak dinlenmesi için 1 saat buzdolabında dinlendirebilirsiniz.
  • Tavuk parçaları dinlenirken sizler de bu arada domates sosunu hazırlayın.
  • Geniş bir tavanın içerisine sosladığınız tavukları kızartın.
  • Başka bir kabın içerisine tereyağı ile birlikte soğanları ve sarımsakları kavurun. Daha sonra baharatları de domates püresini de üzerine ekleyerek kavurmaya devam edin.
  • Ardından tekrar tereyağı ve kremayı ekleyerek de karıştırın ve son olarak kızarttığınız soslu tavukları da içerisine atarak 10 dakika kadar daha pişirmeniz yeterli olacaktır.
  • Servis ederken bol soslu tavuk ile birlikte üzerine tekrar az miktar krema gezdirerek servis edebilirsiniz.

Size ve sevdiklerinize afiyet olsun dileklerimle…

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Diyarbakır Web Tasarım

Tüm Hakları Saklıdır - 2020