En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Beğendi Yatağında Şiş Köfte Tarifi

Ana Sayfa » Et Yemekleri » Beğendi Yatağında Şiş Köfte Tarifi
Beğendi Yatağında Şiş Köfte Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

21 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Akşama ne yemek yapsam diye düşünenler için lezzetli tarifler sunmaya devam ediyoruz. Görüntüsüyle muhteşem tadı ile damaklarda enfes  bir lezzet bırakacak olan beğendi yatağında şiş köfte tarifi ev halkı tarafından çok sevilecek. Misafirleriniz için de çok farklı ve lezzetli olan bu tarifimizi kolaylıkla yapabilirsiniz. Şimdi malzemelerini ve yapım aşamalarına geçelim.

MALZEMELER:

Beğendisi İçin:

  • 3 tane patlıcan
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı un
  • Tuz
  • Yarım su bardağı kaşar

Köftesi İçin:

  • 1 tane soğan
  • 500 gr kıyma
  • 1 tane yumurta
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 1 tane kapya biber
  • 1 diş sarımsak
  • Tuz
  • Karabiber

Üzeri İçin

  • Yeşil biber
  • Domates

Sosu İçin:

  • Tereyağı
  • Pul biber

YAPILIŞI:

Beğendimiz için patlıcanlarımızı közleyelim. Köfteleri de bir yandan hazırlayalım. Köftemiz için kabımıza önce kıymamızı alalım. Üzerine soğan ve biberi rondodan çekip ekleyelim. Geri kalan bütün malzemeleri de ekleyip güzelce yoğuralım. 2 saat kadar buzdolabında dinlendirelim.  Dinlenen köfte harcımızı alarak köfteler hazırlayalım. Köftelerimizi çöp şişlere dizip fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim. Beğendimiz için közledğimiz patlıcanları dilimleyelim. Tencerimize tereyağı ve unu alıp kavuralım. Ardından doğradığımız patlıcanları ve sütü ekleyip karıştıralım. Tuz ve rendelenmiş kaşarı da ekleyip karıştırıp ocaktan alalım. Fırından çıkan köftelerimizi beğendimizin üzerine bırakıp tereyağlı sosumuzu da ilave ederek  servis yapabilirsiniz.  Afiyet olsun.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Desing by system_ınc

Tüm Hakları Saklıdır - 2020