En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Ay Çöreği Tarifi

Ana Sayfa » Çay Saati Tarifleri » Ay Çöreği Tarifi
Ay Çöreği Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

149 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 20-25 Dakika

Kaç Kişilik : 4-8

En pratik tarifler arasında yer alan Ay çöreği tarifi ,bayatlayan ya da tadı değişen keklerin değerlendirilmesi ile yapılmaktadır. Hilal şekline sahip olan, hızlı ve pratik tarifi ile karınları doyuran oldukça aperatif ve güzel bir çörek çeşididir. Ay çöreği herkesin evde rahatlıkla yapabileceği bir imkan sunmaktadır. Kakaolu olması çocukların tercih etmesinde önemli bir faktör olmaktadır. İster sıcak ister soğuk tüketilsin ay çöreği çay ve kahve keyiflerinde aranan bir lezzettir. Şimdi birlikte bu enfes tadın tarifine bakalım.

MALZEMELER

150 gr. tereyağı veya margarin.( oda sıcaklığında )
2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine sürülecek)
Yarım su bardağı ılık süt
1 tatlı kaşığı instant maya
Yarım su bardağı pudra şekeri
Aldığı kadar un
1 tutam tuz

İç Malzemesi;

3 su bardağı kadar robottan geçirilmiş kek
Yarım su bardağı süt
1 yemek kaşığı pudra şekeri
1 yemek kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı kaşığı tarçın
1 çay bardağı bardağı ceviz
Yarım çay bardağı kuru üzüm

YAPIMI:

Ay çöreği hamuru için un hariç diğer malzemeleri karıştırma kabına alın. Ardından karıştırma kabına almış olduğunuz malzemeleri birbirine karışana kadar güzel bir şekilde yoğurun.
Unu, diğer malzemelerden hazırlamış olduğunuz karışımın içerisine yavaş yavaş ilave ederek orta yumuşaklıkta, hatta kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.
Tüm karışımlar ile beraber yapmış olduğunuz hamurun ağzını kapatıp bir süre hamuru mayalanmaya bırakın.
Derin bir kabın içine bütün iç malzemesini alıp yoğurun.
Cevizden biraz büyük parçalar elde edin bunları elinizle yuvarlayıp hazır şekilde bekletin.
Mayalanan hamurunuzdan bezeler koparıp yuvarlayın.
Merdane yada elinizle uzun ince şekil vererek yapmış olduğunuz hamuru dikkatli bir şekilde açın.
Ortasına hazırladığınız iç malzemeden koyun. Kapatıp yuvarlayın.
Ay şeklini verdikten sonra yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin.
Üzerine yumurta sarısı sürdükten sonra önceden ısıtılmış olan ortalama 180 derece fırında ay çöreğini alt-üst kızarana kadar pişirin. Ay çöreğini pişirirken pişme miktarına dikkat edin ve puf bir çörek elde edin.Afiyet Olsun.Hamur işi tarifleri serimizin diğer tariflerine bakmak isterseniz sitemizi turlamaya başlayın.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Web Tasarım

Tüm Hakları Saklıdır - 2020