En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

5 Dakikada Közlenmiş Kırmızı Biber Salatası

Ana Sayfa » Pratik Tarifler » 5 Dakikada Közlenmiş Kırmızı Biber Salatası
5 Dakikada Közlenmiş Kırmızı Biber Salatası

0 Kişinin Defterine Ekli

65 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 5 dakika

Pişirme Süresi : 5 Dakika

Kaç Kişilik : 4-8

5 dakikada közlenmiş kırmızı biber salatası tarifi ile kahvaltılarınıza yer açın! Özellikle salata severler için oldukça ideal ve lezzetli olan bu tarif, ayrıca basit ve sağlıklı da. Sabah çok hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu tarifi öğrenince tekrar tekrar yapıp yemek isteyeceğinizden eminiz. Şimdi gelin yemeğin malzemelerine, yapılışına ve püf noktalarına bakalım.

Malzemeler

3 adet közlenmiş kırmızı biber
Yarım demet maydanoz
4 yemek kaşığı konserve mısır
4 adet salatalık turşusu
1, 5 yemek kaşığı zeytin yağı
Yarım limon
1 tatlı kaşığı nar ekşisi (Nar ekşisini isteğe bağlı ekleyebilirsin)
Tuz

Yapılışı

Öncelikli olarak biberlerinizi yıkayarak közleme tavasına koyun.
Tarifi yaparken kullanacak bir közleme tavanız bulunmuyorsa ince tabanlı başka bir tava da kullanabilirsiniz. Fakat bu közleme süresini uzatacaktır.
Tavaya koyduğunuz biberleri harlı bir ateşte közleyin.
Sonrasında közlenmiş olan biberlerin kabuklarını koyarak kıyın.
Biberleri bir tabağa alarak yağını, tuzunu ve nar ekşisini ekleyerek karıştırın.
Eğer isterseniz damak zevkiniz doğrultusunda yağı, tuzu ve nar ekşisi miktarını değiştirebilirsiniz.
Afiyet olsun, 5 dakikada közlenmiş kırmızı biber salatası tarifi hazır.Ayrıca diğer salata tarifleri için sitemizde makaleleri incelemeyi unutmayın.

Püf Noktalar
5 dakikada közlenmiş kırmızı biber salatası tarifi oldukça basit olsa da bazı püf noktalara sahip. Peki nedir bu püf noktalar? Şimdi sırayla bunlardan bahsedelim.
– Közlenmiş biberleri seçerken daha etli ve kalın olanları seçmeye özen gösterin. Bunları soymak daha kolay olacaktır.
– Közlenmiş olan patlıcan ve biberleri, ateşten alır almaz bir poşetin içine koyarak 10 dakika kadar bekletin. Bu sayede kendi buharlarıyla kabukları çok daha kolay ayrılacaktır.
– Patlıcanları fırında közlerseniz, kabuklarını tek tek soymanıza ihtiyaç kalmayacaktır.
– Patlıcanları boylu boyunca yarın ve bir tatlı kaşığı yardımıyla içini sıyırın. Ayrıca elinizden gediğinizce de kabuklarını iyi ayırın ki yıkamak zorunda kalmayın. Çünkü sebzeyi közleyince asıl lezzet suyuna siniyor. Ancak yıkanınca akan suyla beraber sebzenin suyu da akıp gidiyor.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Web Tasarım

Tüm Hakları Saklıdır - 2020